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涼しくなって来たので…
少し前に北海道産の新ジャガをもらったので、それ以来何となく「グラタン食べたいなー」と思ってて、でまあ、久しぶりの3連休だし最近さぼりがちだったし、この機会にのんびり料理でもしましょうか!という気分になってポテトマカロニグラタンを作りました。
…なぜマカロニも?という感じですが、前に買って来てそのままずっと放置してたので。で、マカロニグラタンもジャガイモと同じくらい好きなので。(^^; 今回、少しだけ残っていたクリームチーズをホワイトソースに入れてみたら超絶美味しかったです。(笑) マカロニをちょっと茹ですぎちゃったのが失敗と言えば失敗だけど、でもホワイトソースの出来が過去最高というか抜群に良かったのでかなり満足vv
by k-kyne
| 2006-10-15 22:11
| 料理
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