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鶏肉とひよこ豆のカレー
昨日、母からナンをもらった(新宿中村屋に行ったついでに買って来たらしい)ので、今日の夕飯はカレー。
実は先々週もカレーを作ったんですが、その時は肉なしのミネストローネ(そんなのただの野菜スープだ)を作ろうと思っていたのが野菜を切り終わった後で気が変わってカレーになったので、具はジャガイモ・人参・トマト・玉ねぎでしかも全部サイコロ状になってるという、ちょっと妙なものになったのでした。(^^; というわけで、今日は普通にチキンカレー。 でもモモ肉も人参がなかったので具は鶏ムネ肉・玉ねぎ・ジャガイモ・ひよこ豆。 それとポーチドエッグとレタスのサラダ。 ...あ、なんか健康的vv(笑)
by k-kyne
| 2006-07-10 21:02
| 料理
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