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夕方、実家に行ったら、テーブルの上にプラスチックのカップに入った水羊羹らしきものがあったので、母のお土産かなにかかな、と思って聞いたら、父が羊羹を作ったのだとか。
そういえば、この間のお彼岸の時に炊いたあんこが冷蔵庫に残っていたっけと思い出し、せっかくなので夕飯後にいただきました。

いやー久々に凄いものを食べました。羊羹というより寧ろあんこ。<もう、羊羹ですらない。(笑)
なんというか、あんこを寒天で固めただけ、みたいな感じになってました(<父も失敗したと思ってるらしい)。
量的には、デミタスカップ(やたらと小さいコーヒーカップ)ぐらいの大きさの容器に入っていたので大した量ではないのですが、お腹にガッツリ来ましたよ。食べ過ぎたわけではないのに苦しかった・・・。
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by k-kyne | 2004-10-11 23:39 | 日記
日記&HPの更新記録&一人暮らしの食生活
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